TRANSFORME SUA PAIXÃO EM RENDA COM: Cookies com gotas de chocolate ???
Ingredientes:
1 1/3 xícara de farinha de trigo Viviana Ouro
1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
1/2 xícara de chá de açúcar refinado
100g de manteiga sem sal derretida
1 ovo
1 pitada de sal
1/2 colher de sopa de fermento químico em pó para bolo
Rende: 26 cookies médios
Modo de preparo:
1. Em uma bacia adicione o açúcar mascavo, o açúcar refinado e misture;
2. Adicione a manteiga derretida e misture;
3. Acrescente o ovo e mexa até ficar uma mistura homogênea;
4. Va adicionando a farinha de trigo Viviana, o fermento e o sal e mexendo;
5. Adicione as gotas de chocolate e misture;
6. Com uma colher va pegando pequenas quantidades da massa, fazendo bolinhas até ficar no formato de cookies e coloque em uma forma untada;
7. Se quiser você pode adicionar mais gotas de chocolate por cima do cookie;
8. Leve ao forno em temperatura média de 180g até dourar.
Dica: tire do forno com a massa ainda molinha e deixe esfriar para ficar crocante! ????
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