BOLO DE MORANGOS E CHOCOLATE LIGHT

RECEITAS FIT VIVIANA ???
Quem não ama um bolo de morangos e chocolate né? Ainda mais se for light! Fica uma delícia! Ja anota a receita abaixo.
Ingredientes para massa:
4 ovos
1/2 xícara de chá de adoçante em pó
1 xícara de chá de morango amassados
2 xícaras de chá rasas de farinha de trigo Viviana
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chocolate em pó/cacau
Ingredientes para o recheio:
1 caixinha de creme de leite light
80g de chocolate 70% amargo
2 xícaras de chá de morangos
Modo de preparo:
1. Pique os morangos da massa, amasse eles e deixe reservado;
2. Bata as claras em neve, adicione as gemas e o adoçante em pó. Bata até ficar uma mistura homogênea;
3. Adicione o chocolate em pó/cacau e bata mais um pouco;
4. Va adicionando aos poucos a farinha de trigo Viviana enquanto bate e intercalando com os morangos que amassamos no inicio da receita;
5. Adicione o fermento em pó, bata rapidamente e coloque em uma forma untada ou de silicone;
6. Asse em temperatura média de 180c por 30 minutos ou até dourar, faça o teste do palito!
7. Derreta o creme de leite light com o chocolate 70% amargo e coloque sobre o bolo;
8. Enfeite com morangos e ta pronto para servir!
Se quiser, veja a receita CLICANDO AQUI  ??

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