RECEITAS DA VIVI: Massa de panqueca americana doce ? quem ai também ama panqueca? Essa versão dela que é super famosa nos Estados Unidos é uma delicia também! Vou te ensinar, ja garante tua farinha Viviana antes ??
Receita:
Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha de trigo Viviana
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 ovo
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
1. Bata os ovos levemente, junte o leite, a manteiga e o açúcar.
2. Adicione a farinha de trigo Viviana, o fermento e o sal. Note que vai ficar um pouco espessa, o que é normal para este tipo de panqueca.
3. Modele as panquecas em uma frigideira antiaderente untada com manteiga.
Sirva com mel, geleia, frutas ou iogurte. Bom proveito! ?