Bolinho de chuva recheado com doce de leite = ?
Quem ai também ama? Perfeito para o inverno e dias chuvosos! ?
Ingredientes:
2 xícaras de farinha Viviana
2 colheres (chá) de fermento
½ xícara de açúcar
2 ovos
1 xícara de leite
Óleo para fritar
300g de doce de leite
Açúcar e canela a gosto
Modo de preparo:
1. Misture bem a farinha, o fermento, o açúcar, os ovos e o leite. Deixe formar uma massa.
2. Leve colheradas da massa para fritar em óleo quente até dourar.
3. Escorra os bolinhos em papel toalha e deixe esfriar um pouco.
4. Corte os bolinhos ao meio, recheie com doce de leite e passe no açúcar com canela para servir.
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