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Cursos

Curso de bolachas e salgados em Piratini

Curso de Bolachas e salgados, realizado nos dias 24 e 25 de junho, pela Instrutora do Senar Márcia Centeno no sindicato rural de Piratini, a Viviana Alimentos Ltda foi parceira nesse evento ajudando com a doação das farinhas para a produção das bolachas e salgados, foi enviado brindes para sortear […]

Pães, Receitas

Colomba pascal – mês do panificador

Entramos em Julho e em alguns dias vamos comemorar o dia do panificador! Então, Vamos aprender a fazer uma colomba pascal? 😋👏 CLICA AQUI PRA VER O VÍDEO.   Segue a receita: Ingredientes: 600g Farinha Viviana tipo 1 40g fermento instantâneo massa doce 360ml água gelada   Reforço: 1.400g Farinha […]

Receitas, Salgados

Especial São João – Creme de milho!

Creme de milho – Especial São João Você Sabia que o MILHO – Cozido ou assado, servindo de base para a canjica, pamonha e bolos, o milho é consumido o ano todo no Nordeste, mas nas festas de São João ganham um destaque especial. Ingredientes: 01 lata de milho em conserva; 01 colher de […]