Pães

O segredo do Pão Francês

Hoje nosso Mestre Padeiro selecionou uma receita tradicional e muito querida dos brasileiros, o Pão Francês – conhecido também como cacetinho, pão de sal ou ainda pão careca -,  esse pão é indiscutivelmente delicioso e carro chefe das padarias. O segredo de um Pão Francês saboroso, branquinho e com o […]

Ciabatta Reacheado, o pãozinho que vai te conquistar

Mais uma dica de receita para os padeiros que acompanham a Viviana Alimentos, hoje nosso Mestre Padeiro vai te ensinar a fazer um pão branco com formato achatado de origem italiana chamado Ciabatta. Nesta receita vamos utilizar a Farinha Viviana para pães da nossa Linha Industrial. caso você ainda não […]

Receita para a copa, Bauruzinho

Foto: 365 days of baking and more Temos mais uma dica de receita para você comer enquanto assiste a Copa do Mundo 2018! Nesta sexta-feira, o Brasil enfrenta a Costa Rica logo cedinho da manhã, às 9h. Pensando nisso, nossa receita é um delicioso bauruzinho para deixar o seu café da […]

Veja como fazer um pão de forma do tipo direto

Você é ou está pensando em se tornar um padeiro? Hoje, selecionamos uma receita especial para vocês, um delicioso pão de forma preparado com a Farinha Olli –  uma das linhas de Farinha Viviana Alimentos desenvolvida exclusivamente para indústrias do ramo alimentício. As receitas da nossa Padaria Experimental foram previamente […]

A cuca é um prato típico do Rio Grande do Sul devido as influências Germânicas em nossa cultura

CUCA DE GOIABADA FÁCIL

Foto: Tastemade Se você gosta de cuca e quer fazer uma em casa, aproveite esta receita! É muito fácil e fica uma delícia!   Gostou? Curte o vídeo e se inscreve no canal! https://youtu.be/S9aCZWomqmw Baixa nosso livro de receitas gratuitamente se cadastrando em nosso site. Curta nossa página no Facebook: […]

Panetone

O final do ano já esta chegando, e com ele, a tradição do panetone! Por isso, vamos te ensinar passo a passo de um Panetone com frutas cristalizadas DELICIOSO! E o melhor, é muito fácil e rápido de fazer. Veja o passo a passo desta receita em nosso vídeo.  […]

Pão Trançado Recheado

Foto: Alquimia na Cozinha Pão caseiro é sempre uma delicia, esse em especial, é incrível! E o melhor, é muito fácil de fazer!  Quer receber receitas? Inscreva-se em nosso site e toda semana te mandaremos um conteúdo especial